うなぎばなし|業務用うなぎ・飲食店向け新メニュー★うなぎ東和(東和貿易)

うなぎ一筋、創業六十余年、老舗のうなぎ卸。現在のうなぎ蒲焼流通のパイオニア。当社のうなぎは業界内で良質なうなぎとして知られています。

「 月別アーカイブ:2018年01月 」 一覧

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インフルエンザ

2018/01/29   -未分類

こんにちは、営業のSです。 先週は風邪が治らない内にインフルエンザ(B型)にかかり辛い一週間を過ごしました。 B型は今年流行している種類で、かかってもそこまで高熱にならない時があるようで「隠れインフル …

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冬の土用

2018/01/25   -未分類

  経理担当のMです。   土用の丑の日と言えば夏ですが、 冬にも土用の丑の日が有り 今年は1月21日と2月2日になります。   夏の土用の丑の日ほどではありませんが、 スーパー等では冬の土用の丑の日 …

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冬の丑の日

2018/01/22   -未分類

こんにちは、営業のSです。   昨日は冬の土用の丑の日でしたが皆さんの食卓にうなぎは並びましたか? 私は風邪が治らず食欲があまりなかったのですが弊社のうなぎを美味しく頂きました。   我が家では4才の …

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受験生と栄養

2018/01/19   -未分類

こんにちは Hです。     大寒となり本格的な受験シーズンとなりますので、受験生の栄養について書いてみたいと思います。   何といっても食事の基本はバランスよく食べる事が一番!ですが、その中でも 脳 …

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続・シラスうなぎ漁

2018/01/18   -未分類

  経理担当のMです。   シラスウナギ漁の不漁が世間で?話題になっています。   昨夜の某ニュース番組では、 冒頭約15分間、シラスウナギ漁に関するニュースを放送していました。   内容は・・   …

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宜しくお願いします

2018/01/15   -未分類

こんにちは、営業のSです。 今年も更新を続けていきますので宜しくお願いします! 私は新年早々に娘から風邪をもらってしまい、2018年はボロボロのスタートとなりました。 年明けと言ってもうなぎ業界のメイ …

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せごどん

2018/01/12   -未分類

皆様こんにちは。Hです。     新しい年となり大河ドラマも始まりましたが、「せご(西郷)どん」ご覧になりましたか?   西郷小吉と仲間の少年たちが川で捕まえ串に刺し焼いた鰻を食べるシーンに、現代には …

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本年もよろしくお願いします

2018/01/11   -未分類

  経理担当のMです。 本年も継続して投稿していきますので 宜しくお願い致します。   昨年から投稿していますシラスウナギ漁が変わらず低調のようで・・ 大不漁年だった2013年の水準にも遠く達していな …

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和食の 代名詞と言えば ・・・

2018/01/05   -未分類

皆様 新年 あけまして おめでとうございます                                                       「すし」「うなぎ」「てんぷら」と言えば 和食の …

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新年明けましておめでとうございます

2018/01/05   -未分類

本年も、社員一同真っすぐ正直に、皆様に美味しく鰻を召し上がって頂ける様、誠心誠意努力して参りたいと思います。 何卒宜しくお願い申し上げます。     皆様はどのようなお正月を過ごされましたか?   私 …

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