うなぎばなし|業務用うなぎ・飲食店向け新メニュー★うなぎ東和(東和貿易)

うなぎ一筋、創業六十余年、老舗のうなぎ卸。現在のうなぎ蒲焼流通のパイオニア。当社のうなぎは業界内で良質なうなぎとして知られています。

「 月別アーカイブ:2018年02月 」 一覧

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わが町のうなぎ盛衰記

2018/02/27   -未分類

はじめまして、うなぎ社長と30年来のお付き合いをさせていただいております静岡のしょうゆや社長です。 私が住んでいる吉田町は、かつては全国一のうなぎ生産量を誇った町であった。 歴史的には大正時代に川尻地 …

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お祝い事には

2018/02/26   -未分類

こんにちは、営業のSです。   今月我が家では次女のお食い初めがありました。 お食い初めは生後100日前後に「子供が一生食べ物に困らない事を願い、また歯が生えるほど成長した事を喜ぶ意味も込めて赤ちゃん …

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にょろり 鰻歩 (まんぽ)

2018/02/21   -未分類

                                                 = 台湾 たいぺい編 =                   皆さん こんにちは! 春節(旧暦のお正月 …

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びっくりひな祭り

2018/02/20   -未分類

こんにちは、営業のSです。 先週末のオリンピックはメダルが続いてテンションがあがりましたね! そんなオリンピックの合間に流れるニュースの中で気になるイベントがありましたので行ってきました。 その名も「 …

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韓国 うなぎ料理

2018/02/16   -未分類

皆様こんにちは Hです。     韓国との時差はなくてもやはりリアルタイムで応援するのはなかなか難しいですが、日本選手の活躍を見て日々感動と元気をもらう事ができます。 先日のスノーボードハーフパイプで …

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続・シラスウナギ漁

2018/02/15   -未分類

  経理担当のMです。   明日2月16日は闇の大潮です。 注目の?シラスウナギ漁はどうなるのでしょうか・・   ちなみに明日、 中国は旧正月(春節)です。 正月ですがシラスウナギ漁はやるのでしょうか …

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勝負メシ

2018/02/09   -未分類

皆様こんにちは Hです。   まだまだ先だと思っていた平昌オリンピックの開幕です。 4年があっという間です(汗)。 お隣の国での開催なので行って応援してみたかったですが、時差も無いですし週末はテレビ観 …

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にょろり鰻歩 (まんぽ)

2018/02/05   -未分類

=広東省 順徳編 ③=   皆さん こんにちは! 老舗の鰻加工工場の続きです・・・ 12月に続き、 新年早々に また 出張の旅に出かけて参りました。 広州空港に降り立つと、まず余りの寒さに驚きました。 …

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節分

2018/02/05   -未分類

こんにちは、営業のSです。 先週末は節分でしたね。 我が家では娘が風邪を引いたためこじんまりと豆まきをしました。 昨年末から家族のだれかが風邪を引いてるのでウイルスも外に出てほしいものです。   そん …

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恵方巻き?

2018/02/02   -未分類

こんにちは Hです。     今年の冬は雪が多いですね。 まだまだ厳しい寒さは続きそうです。   いつの日から節分→豆まき。よりも恵方巻きのほうが主役になってきましたね。 我が家も子供たちが小さい頃は …

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