うなぎばなし|業務用うなぎ・飲食店向け新メニュー★うなぎ東和(東和貿易)

うなぎ一筋、創業六十余年、老舗のうなぎ卸。現在のうなぎ蒲焼流通のパイオニア。当社のうなぎは業界内で良質なうなぎとして知られています。

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マーケティング理論でひも解く飲食店の集客(客数増加)

2018/09/11   -飲食店経営と集客

飲食店に限らず経営者にとって「売上をいかに上げるか」は常に大きな関心事であると思います。 これまでの記事で、飲食店の売上は「売上=客数×客単価」などと因数分解できることをお話ししました。 今回はこのう …

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一人暮らし|業務用うなぎ・飲食店向け新メニュー★うなぎ東和

2018/08/24   -未分類

皆様こんにちは Hです。   大人はお盆休みが終わり、そして子ども達は夏休みも終わりに近づきましたね。   先日、お盆休みで帰省していた息子が帰るとき、いつものように持たせるものは …

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夏の甲子園|業務用うなぎ・飲食店向け新メニュー★うなぎ東和

2018/08/23   -未分類

  経理担当のMです。   今年の夏の甲子園高校野球は100回記念大会と言うことで、 レジェンド始球式、公立高校の躍進等あり 非常に素晴らしい大会でした。   個人的に三 …

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お盆のうなぎ|業務用うなぎ・飲食店向け新メニュー★うなぎ東和

2018/08/22   -未分類

こんにちは、営業のSです。 お盆が過ぎ、気温が若干下がりすごしやすくなったと思ったら台風の発生で落ち着かない天候が続きますね。 先週のお盆期間中の量販店では特別メニューとして刺身や天ぷらと並んでうなぎ …

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うなぎ祭り|業務用うなぎ・飲食店向け新メニュー★うなぎ東和

2018/08/17   -未分類

  皆様こんにちは Hです。   今朝の東京はカラッとさわやかで風も強かったので、これまでの酷暑に慣れた体には少し肌寒いとさえ感じるほどでした。   先日、日暮里駅を利用 …

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「スワローズ うなぎ」で検索してみた結果|業務用うなぎ・飲食店向け新メニュー★うなぎ東和

2018/08/02   -未分類

企画担当のYです。 先ほどはてなブログからWordPressへの引っ越し作業が終わり、テスト投稿をしてみたくてネタを考えていましたが、なかなか思いつきません。 そこでまあ好きなことで適当に?投稿すれば …

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ブログ引っ越ししました。|業務用うなぎ・飲食店向け新メニュー★うなぎ東和

2018/08/02   -未分類

当社スタッフブログはこれまではてなブログにて更新しておりましたが、 この度WordPressにて新たにブログを開設いたしました。 引き続き飲食店様向けの情報やうなぎに関する時事ネタなど投稿して参ります …

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飲食店のWEBマーケティング|業務用うなぎ・飲食店向け新メニュー★うなぎ東和

企画・管理担当のYです。   このところ飲食店の集客といったようなテーマで記事を書いていますが、近年非常に重要性を増しているものにWEBマーケティングがあります。   このブログでは皆さんに広くうなぎ …

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飲食店の差別化とコンセプト|業務用うなぎ・飲食店向け新メニュー★うなぎ東和

企画・管理担当のYです。   差別化の重要性については飲食店だけでなくあらゆる業種の経営について言われます。 しかし飲食店のように大変事業者数の多い業態ですと、たいていのことはどこか別のお店がやってい …

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飲食店とマーケティング戦略|業務用うなぎ・飲食店向け新メニュー★うなぎ東和

企画・管理担当のYです。   マーケティング戦略と聞いてどのような印象を持たれるでしょうか。 小難しい、机上の空論などネガティブなイメージをお持ちの方も多いと思います。 私も昔はそう思っていました。で …

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